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材料
6 p8 _9 m0 [ U' y L5 e. h公仔箱論壇鮮魷魚（切條）/鮮蝦/雞絲各 38克、濕瑤柱/木耳絲/北菇絲/笋絲各 18克、薑絲少許、水 1,200毫升公仔箱論壇) P/ O4 T1 w5 `
5 i; O* A1 x$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j- J$ ~# [% d8 l/ n. Z3 Y n
雞粉 1茶匙、鹽/糖 1/2匙、胡椒粉/生粉水/老抽各少許( B0 y# u! f( _1 {" v+ y
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1.煲滾水，放入雞絲、鮮魷、蝦、木耳絲及笋絲一起汆水，然後撈起瀝乾水。. ~2 W' b" F2 u
: f3 v2 g7 A8 e) E/ f! V7 N e, J9 w公仔箱論壇2.再燒滾 1,200毫升水，加薑絲、瑤柱、北菇絲及已汆水的材料，煮滾後加入雞粉、鹽及胡椒粉拌勻，最後埋生粉水芡，加入老抽調色即可。2 z8 `" |, w$ r. c2 E1 n
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發表於 2009-10-8 06:48 AM
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