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公仔箱論壇2 [; y7 @( X" S2 b T. D7 G
材料' r5 B. ~% C* T. ]
青椒/紅椒/黃椒/紅洋葱各 1/2個、雜香草 5克、蒜頭 1粒（剁碎）、藍芝士/酸忌廉各 20克、西洋菜蜜/橄欖油各 20毫升、乾葱碎 1湯匙、黑胡椒碎/鹽各少許、雞毛菜適量
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做法
1 h! i/ i1 C( w2 U/ t1.半份橄欖油、西洋菜蜜、藍芝士、酸忌廉及乾葱拌勻成沙律醬。
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8 b4 M, ]9 j* W7 V- S# S公仔箱論壇2.將青椒、紅椒、黃椒、剩餘橄欖油、鹽、黑胡椒碎、雜香草及蒜茸拌勻醃一醃，放坑紋鍋上煎熟，然後切角片。
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3.三色椒放大碗中，加紅洋葱及半份沙律醬撈勻。在碟上放雞毛菜，放上三色椒，再淋上剩餘的沙律醬即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K" K9 y* N& J
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' `7 t# z4 x! y+ ?! n$ g0 }貼士. [1 {8 S% ]; @7 j: O r1 d
將燈籠椒先烤再撈沙律醬，除了更香，亦可避免出水，令沙律醬變得水滴滴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D5 L* }: x3 H, A" S+ n* [
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發表於 2009-10-9 06:46 AM
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發表於 2009-10-9 07:01 AM
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