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材料
7 R( z+ n# I. ] y( }0 e6 kwww2.tvboxnow.com絲瓜 1條、冬粉 2束、碎豬肉 4両、洋葱 1/2個（切絲）、魚露 2茶匙、葱 3棵（切段）、雞湯 3湯匙、葡萄籽油 2湯匙、芫荽適量、蒜茸 2湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許
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7 }$ `, I. s; _+ S* m/ T做法
" v8 U( V) Z$ p2 N1.絲瓜削皮、切長條狀。冬粉泡水、瀝乾、切段。
3 x2 A& \" t! V% V& A, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: @0 n/ q! E$ d$ s3 y2.燒熱葡萄籽油，以中火爆香蒜茸及洋葱，加入碎豬肉、魚露及糖，當肉半熟時，放入絲瓜和冬粉拌炒幾下，再加少許水及雞湯轉大火煮 3至 5分鐘。公仔箱論壇! M1 \4 B( X- N( I
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3.滾後放入葱段，熄火，撒胡椒粉炒勻，面撒芫荽即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 L/ m1 h @4 E3 m8 c
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+ k/ A" n1 I+ i( f4 f4 d絲瓜又名勝瓜，具改善便秘、清熱化痰、利水止咳和祛濕功效。 |
發表於 2009-10-13 06:41 AM
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