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[中式食譜] 核桃錦繡雞[圖文]

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材料:www2.tvboxnow.com  \# {- [+ Q: P) p: h" d8 h" Z
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180克 鸡胸肉
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60克 核桃仁
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7 e7 E4 R: J4 Z! Y80克 甜椒 www2.tvboxnow.com' L# n( c% z( f# v

6 g. O+ q9 ?% }: v( _# Y$ r2 t公仔箱論壇10克 胡萝卜 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K7 x8 G" G3 `5 q& b8 b+ i+ T

& P# |7 @" \8 {* [, xwww2.tvboxnow.com5克 姜 tvb now,tvbnow,bttvb) |8 \$ v0 }4 d( j0 y7 d: n+ c
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1支 青葱 tvb now,tvbnow,bttvb9 K9 \6 |$ H: ^+ O* A9 `) L. x8 s
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适量菜油调味:
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4克 盐
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2克 鸡精
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1克 麻油
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腌料:
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1克 盐 . p5 G- }2 Q8 K: J! K: c/ J; ?) i' q  L

" G, T' Z2 ^. v) H9 L公仔箱論壇1克 砂糖
! d" W9 T! O7 p; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' [1 s/ f  j" U" _7 x% X& ]" Ltvb now,tvbnow,bttvb10克 玉米淀粉 tvb now,tvbnow,bttvb; E/ j8 t( E! Z4 h$ Z% v7 I

1 E" |6 {" E* h, I! b+ u6 d: u" x  R15毫升 水
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z, ~# G/ x* f. v/ [* i( ^
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鸡胸肉,甜椒,胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料,静置10分钟左右。
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) `! g2 `' N) K. ?生姜去皮切小片,核桃仁用温水泡透,剥去皮末,用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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7 d9 J, c; e0 ~( z# v% ]8 `www2.tvboxnow.com烧锅下油烧热到70C/160F,入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩,倒出待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E2 y; B& M& F7 j! Y" ?- d- U8 f
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锅内留1大勺底油,下姜翻炒出香味后,放入甜椒丁,红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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鸡丁和核桃仁回锅,用盐和鸡精调味,淋入麻油,兜匀装盘用青葱装饰即成。
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