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材料5 I$ [5 b t" W9 Y" ^4 p" Q
雜魚 600克、薑 4片、番茄 3個（切件）、薯仔 1個（去皮切件）、清水 3公升、鹽適量
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, i* P$ | V1 K- q7 l5 J8 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
9 H: i; L9 y! O" htvb now,tvbnow,bttvb1.大火燒熱鑊落 1湯匙油，下薑片及雜魚，轉中火將魚兩邊煎至熟透後盛起。7 ?3 j3 p+ R) H
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2.將魚放入魚袋內，放入鑊，下薯仔、番茄及水，用大火煲 30分鐘，下鹽調味即成。公仔箱論壇* C* [" a! U( v+ g
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發表於 2009-10-14 06:31 AM
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發表於 2009-10-14 09:29 AM
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