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[中式食譜] 奶油烤菠萝什锦

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6 x, h, _6 z  S5 E. s$ ztvb now,tvbnow,bttvb主料:鲜菠萝 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m) p' X6 f" ^; X7 h1 O

' R( j% R3 T7 Q! \% g' V, ^www2.tvboxnow.com    辅料:鲜蘑、虾仁、西餐火腿、鲜豌豆、鲜香菇、即食奶酪、胡萝卜、面粉、黄油、鲜奶 $ R" c" \( ?# ]7 E: B, q
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    调料:盐、鸡精、胡椒粉、白糖、淀粉
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. F! m9 d5 `$ H5 |    烹制方法:
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    1、鲜蘑、西餐火腿、鲜香菇、胡萝卜切成丁,虾仁上浆,菠萝平躺在上半部二分之一处横片一刀,取出果肉待用(注意不要太薄); ( {6 A1 ~1 F8 h! P- j8 Z  J7 w
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    2、做一锅开水,将虾仁、豌豆、鲜蘑丁、西餐火腿丁、鲜香菇丁、胡萝卜丁焯一下取出;
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+ `4 d5 ~. L' ~2 j) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3、坐锅上火,加黄油、面粉炒熟,加入牛奶搅拌均匀再放入盐、鸡精、胡椒粉,白糖、放入焯好的虾仁、豌豆、鲜蘑丁、西餐火腿丁、鲜香菇丁、胡萝卜丁,炒匀后取出倒入菠萝中,在菜的顶端蒙上即食奶酪,最后放入烤箱大火烤5分钟即可。
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