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; |# M% H1 \' W5 G* ztvb now,tvbnow,bttvb材料www2.tvboxnow.com- M& k' ?* x' Y Z$ U/ g$ B
田雞 3隻、西芹 50克（切段）、泡椒 30克、鮮辣椒 2湯匙（切碎）、泡薑 5片、蒜頭 4粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb* {+ S5 K2 k- X1 Q1 a
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h u7 h" m+ O
鹽適量、紹酒 2湯匙、生粉適量7 G/ l2 G8 N8 s, a: d2 U- c
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做法www2.tvboxnow.com8 S. J7 k O0 M8 S" o
1.田雞加入酒、鹽、生粉醃 10分鐘。 ^- Y6 G% w6 h$ u. D$ d& k0 {3 N
- Q4 \( l: x! y* l# r2.燒熱鑊，落 3湯匙油，大火炒田雞加鮮辣椒、泡椒、泡薑、蒜片。
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3.加西芹，生粉水略炒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r' T) h4 r, e. G6 C0 a1 h
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貼士
; x$ L, ]8 x- I U9 x2 mtvb now,tvbnow,bttvb炒田雞時切勿不停兜，否則田雞關節及肉質會甩掉，最好將鑊鏟向前推，將材料推勻。 |
發表於 2009-10-16 06:00 AM
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