制法
! f. N+ ~% Q$ L/ I) U- q4 s% Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味tvb now,tvbnow,bttvb _- |% L$ {" j5 j
2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味7 C p k& t X; A- m
3. 1個薯仔去皮切件備用$ g! w `' R: f" L
4. 4個蕃茄切件備用9 T) t$ z& p } V$ P
9 q# }9 i! q& n0 E9 Gtvb now,tvbnow,bttvb炒飯
! J5 q5 b/ b( F5 K5 jwww2.tvboxnow.com1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮; L4 O6 Z3 \, H9 [4 o/ _& d+ H, n
2. 加入飯與蛋炒均
, h# Z7 @0 k9 n, g5 Lwww2.tvboxnow.com3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]( m7 r3 m! O( X9 e7 _4 s5 ^
+ Y- r2 X. M4 ]# l; ^% Dwww2.tvboxnow.com茄汁豬扒0 b# O1 i# D3 ~
1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面www2.tvboxnow.com L x% U% Q1 u
2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味tvb now,tvbnow,bttvb# @2 v: m) a: R6 X# ~5 c0 A7 D
3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上
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咖哩雞扒tvb now,tvbnow,bttvb. Z0 o3 P( ~7 P5 g. y
1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
1 u* @5 O9 W+ ?% |% X2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋
. d* E1 z% w3 n0 X" G8 V9 r公仔箱論壇3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上+ d4 o8 y; o3 L! c" W5 w" Q- K
* n4 _9 G& W0 h" Y如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可 |
發表於 2007-4-16 05:08 PM
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