秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。
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9 P+ O4 W" }4 H" l6 C公仔箱論壇尖嘴唱 K燒大蜆
! _* ^ y; C. Y" p公仔箱論壇在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z. w: O# |+ b% c- |" j, i& _' _" e
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( @ u* z6 X! t& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。- L+ p! K, o7 t" E6 o4 V
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4 j. l: F9 G+ e8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t5 [( l4 ]( O: l0 Y, W
大蜆兩隻www2.tvboxnow.com/ H5 K1 o% e6 R/ K) \$ X7 h
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肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。公仔箱論壇6 \ O. V0 X- A0 ?+ b
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2 Y2 C& i- n/ \8 G+ H2 u# M* g: ~3 [www2.tvboxnow.comKaty：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。
1 D0 Z# j" y9 m* w% F8 Z' F# Y$ v- hwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t& K& T7 N( E1 k$ u5 ?4 _( I n/ a
秋刀魚 1條tvb now,tvbnow,bttvb8 V8 t; E2 z3 O( z
8 |/ e( o, D8 z: i8 N公仔箱論壇揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。 公仔箱論壇5 h2 e0 c# _2 G- N( k% v% A
. x: ?; p6 r: ]$ Y8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N7 T D5 z* t7 Q/ ~) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。
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; `% l0 v: \" ^& j, Y: F. `公仔箱論壇大頭蝦數隻
J z' F6 V; l5 p: F公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb) E4 f1 \2 S" i9 a6 F
離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。
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元貝兩隻www2.tvboxnow.com; y8 |& Q/ f" r) I- N) ^& v# X! M
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以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。
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青口兩隻
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' U' R- u/ W# k* M: T) L青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。
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4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a$ w* j+ Z; ?
無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$330( W R9 B' U. s& J5 g- f0 I0 I [" W
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Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)
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( j6 |) _6 |5 U1 I' k. m6 J, {銅鑼灣專人炭燒石蠔
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■ ANA設師傅為客人即叫即燒。
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京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。
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炭燒澳洲虎蝦兩隻$98 www2.tvboxnow.com% o# L# ~- j! I5 L
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大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。
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炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120
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蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _, S/ ^7 f2 _3 h# \) W
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炭燒石蠔每隻$48 . t( x7 f9 U3 c3 J9 w; o% l
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即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。 9 C6 t* S5 R) Q1 R( u1 C
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ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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