制作方法:www2.tvboxnow.com8 l, w. d4 w7 o4 {$ M
# \, s7 M- g \ b+ P- y5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 a* F# `3 k1 U
主 料： (三人份)特级猪肋排(320克),排骨,大排,小排,红茶包(4包),八角(2粒),柠檬(半只),姜(2片),葱(1根)
1 }5 L; \' E5 s8 }/ t/ c3 L, M公仔箱論壇辅 料： 料酒(2汤匙),酱油(2汤匙),生粉(2汤匙),鸡粉(1,2汤匙),姜(3片),油(3汤匙),白糖(1,5汤匙)公仔箱論壇- F7 `# e0 Z. {" U
$ e6 B; N% l9 P( Z: c3 i T- C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ? G! U! j, j5 X
第一步 洗净排骨 腌制www2.tvboxnow.com! h" q) J. I2 T* L1 \& k% }
' l7 ]0 }! q5 c. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 洗净排骨，斩成5厘米长的段，加入2汤匙料酒、2汤匙酱油、2汤匙生粉、1/2汤匙鸡粉和姜片抓匀，腌制30分钟。tvb now,tvbnow,bttvb0 }0 L- } r, J- q" r
2 x. {+ L# T$ @; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 ` k2 p. c1 F* M6 j- M
第二步 柠檬切丝 姜切成片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v* Q- H' ]& f/ ]/ P* w7 F
2 柠檬皮切细丝，葱切成末，姜切成片；红茶包用3杯开水冲泡备用。www2.tvboxnow.com7 g0 `: |5 m6 Y2 i# Z( Z
) P. a! c+ R6 I. B; t6 q
公仔箱論壇3 x8 n, k" b& R1 o- Y x
第三步 炒香葱末、姜片公仔箱論壇8 r* {, H$ K/ p2 f1 y1 I. w
3 烧热3汤匙油，炒香葱末、姜片、八角和柠檬皮丝，倒入排骨开大火拌炒3分钟。tvb now,tvbnow,bttvb0 f( S* t! h4 ^) J
2 r, }" W! j/ d1 C, K Q& @: q* |& W4 G7 i+ M2 _' L6 V
第四步 炒排骨www2.tvboxnow.com! k" K, j/ Q; B2 {6 M* D
4 炒至排骨肉色变白，将排骨盛入砂锅内。
' Z7 F& K; J) @4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 [' a! x+ v% d& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F8 F4 h0 q+ E; ?4 i
第五步 加盖大火 煮至沸腾公仔箱論壇8 u2 @6 y6 [/ D ]
5 注入3杯红茶水搅拌均匀，加盖大火煮至沸腾后，改小火炖煮45分钟，直至排骨软烂入味。 2 I8 `. s5 o7 z
7 s/ W5 x/ g- L; `www2.tvboxnow.com
4 p8 A( @4 L* _: O7 j* ~4 u; Ytvb now,tvbnow,bttvb第六步 开大火收 汤汁近干
8 U! L" k I+ o6 J公仔箱論壇6 开大火收至汤汁近干，加入1/5汤匙白糖吊味，即可上碟。 |
發表於 2009-10-19 05:10 PM
| 