材料: 絲瓜三條
4 v' B) N2 `: K( {( c肉排骨半斤
5 A7 x% D6 n6 j公仔箱論壇生薑三片* O- I5 n2 q' S9 ~8 T
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) e: G0 e3 `6 v4 v& f1 Y製法: 1.絲瓜洗淨切件,肉排切件。
+ @% R" N, Y. i, a! D7 j/ K8 b& n2.所有材料齊水落,煲水四至六碗,兩小時湯成。
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3 F$ n J: t" o J7 v& [( x6 T! W備註: 絲瓜含生物鹼、氨基酸、維他命B、C,可袪風、清熱、解毒,作為清湯,性平、甘、無毒。 |