材料粉皮片 3片、蝦乾/炒香白芝麻各 38克、煲仔飯豉油/芝麻醬/蔥花各適量
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7 A- H6 v' `! S; u9 l3 p" r做法
% j' q: _$ M5 p1.蝦乾加水浸 15分鐘至軟身，然後瀝乾水。
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' x _: U7 q9 b2 D) D7 S8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.粉皮片加水浸 30分鐘至軟身，然後切件。! N. b( H0 T# B$ p3 c' l, o$ R$ Q: D
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3.大火煲滾適量水，放入蝦乾隔水蒸 12分鐘。
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4.將粉皮鋪上蝦乾，淋上煲仔飯豉油、芝麻醬，最後灑上白芝麻及蔥花即成。 |
發表於 2009-10-21 06:28 PM
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