制作方法:
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: }% M, p' c1 |& B) e' G0 {主 料： 草鱼,豌豆,腐乳汁
$ ]6 M# H1 b9 h" O5 iwww2.tvboxnow.com辅 料： 香油,白糖,葱,姜,料酒
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! c b- e% g0 J: N M材料：草鱼，青豌豆。
( _3 `0 a6 @( l6 r8 d) Awww2.tvboxnow.com调料：腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。
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做法：
$ N" _/ d8 | ^, _1.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。
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2.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w3 X" Q: {7 {* l) Y/ s
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3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。
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4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。 |
發表於 2009-10-22 06:33 PM
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