 . |9 e6 w: [" b# L7 L, W# e% c
公仔箱論壇3 N- Y# J* x& R$ w. t g# e, U
材料
( j3 u) U. A6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國生蠔 3隻（去殼留蠔水）、青檸汁 1/2茶匙、青檸皮 1個（切絲）、香茅 1支、白酒 100毫升、伏特加 50毫升、魚膠片 2片、珊瑚草/海草乾/胡椒粉各適量
8 k& e( v$ X0 y公仔箱論壇公仔箱論壇, a+ l& K; L1 w% |, y# s
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R; M* v9 g& a* A# a
選用粉紅蠔 Pinky做蠔凍，原因之一就是 Size夠細。
4 [+ j* b) U9 Z: f. L, R$ l5 M9 ~+ T公仔箱論壇
, n! V% I1 d7 ztvb now,tvbnow,bttvb做法$ o+ H8 e6 t- u) w" z
1.珊瑚草加水浸泡 12小時，其間換水 5次。tvb now,tvbnow,bttvb% D- d9 k" |- `. `0 Q
+ c5 n$ K& \2 T: dwww2.tvboxnow.com2.魚膠片浸冰水至軟。
7 H3 r* ]" L9 u) l8 S# S$ W公仔箱論壇: W+ J+ \( n. T# x) v
3.香茅拍打後切碎，放入煲內，加青檸皮、青檸汁及白酒，用中火煮滾後熄火，冚蓋待5分鐘。
* s# B6 h$ y. ]! v% T8 T( s- u
, |) }* B) B% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將香茅水隔渣，水倒回煲內，加蠔水用中火煮滾，放入蠔肉灼15秒後，盛起蠔肉。
- s9 q: ?# j7 m' e$ w" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com! E; s/ h0 [; h4 p. h* e
5.將魚膠片放入香茅水內，用中火煲滾至溶掉即熄火攤凉，加胡椒粉及伏特加拌勻。/ k! T4 ]' x. E' t3 d
4 P3 b3 h' d# K9 s6 h. Gtvb now,tvbnow,bttvb6.珊瑚草放入杯，加海草及蠔肉，淋上白酒汁，放入雪櫃雪至凝固。
`0 F8 z1 U. {1 ?6 \$ c hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-10-26 06:34 AM
| 