材料：
; I( R( x, H7 T- pwww2.tvboxnow.com蒲燒鰻2片、奇異果4片、蘋果6片、蘿蔓生菜1葉、牛番茄6片、綠卷鬚生菜2葉、紅卷鬚生菜2葉。
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調味料：
# A% t6 D. a9 `0 v( ZA： 富味鄉黑芝麻醬2大匙、福華牌雞汁湯寶1/4 小匙、富味鄉冷搾芝麻油2大匙、檸檬汁1/2 大匙。 ( j$ R6 i5 f! j- O' }: i8 a
B： 富味鄉白芝麻醬2大匙、華雞汁湯寶1/4 小匙、富味鄉冷搾芝麻油2大匙、 檸檬汁1/2 大匙。
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1 調味料A及調味料B分別拌勻成沙拉醬汁，裝入味碟。, p4 i. }( M: v# i
2 所有生菜切段，泡冰水約2小時，撈起瀝乾，與水果一起擺盤。& _) }. t( O' S9 q4 k; a
3 蒲燒鰻片擺入生菜上，與雙味沙拉醬汁一同上桌。
! N1 R- b+ M0 T( ^$ k5 V+ ?★分成兩色的黑白芝麻醬除了美觀更可同時嘗到兩種不同的芝麻美味。 |
發表於 2009-10-28 01:11 AM
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