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[甜品] 鬼咁得意 Cupcake

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) \# v( l3 B/ ]公仔箱論壇材料www2.tvboxnow.com. [" U( b5 [7 u& J
南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素(橙、咖啡、綠)各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯
/ A5 g3 ^1 X+ v: R- P% }- `) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z( g( T: J$ X7 l8 R3 O* H
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做法        : P, V* F) D$ z) E4 X) u8 ]# ~6 S
1.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻,再逐一加入蛋,用打蛋器打勻,然後下菜油繼續打勻。
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9 t7 V: L: Q/ T; ^6 d2 u& F公仔箱論壇2.將( 1)倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內,注意倒入四分三杯便可,否則焗起後蛋糕漿會漏出來。tvb now,tvbnow,bttvb6 w: c3 I/ |' s" K( h& U1 j
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3.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘,取出攤凉。+ ^" r' q. v4 |+ T
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4.將忌廉芝士及糖霜打勻。公仔箱論壇( z% v7 K0 L# P$ ~( Q4 e: t+ R; E
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5.將糖糕分為兩份,其中一份加橙色色素搓勻。www2.tvboxnow.com1 {! e* ?) U6 S/ Z- w2 w

+ w& j! n$ z$ j2 ]; C3 J6.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻;剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀;切出少許綠色糖糕做成葉;切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。www2.tvboxnow.com5 b9 m; J- ^* v' T7 Z; d/ N

+ c2 P  T' u- M- W, ^www2.tvboxnow.com7.用雕刻刀刻出南瓜紋,頂部鑽上一小孔,黏上瓜莖,旁邊放上葉子。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g  W. t9 H# b' o- R
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8.將( 4)唧在紙杯蛋糕上,放上南瓜作裝飾即成。
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