材料：
. o) v9 R. Z. K! |www2.tvboxnow.com蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v- y+ O: R" l1 w4 S
富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O: ~ S( u/ X
作法：公仔箱論壇1 _3 M# {1 @: r8 c' J1 L0 z
1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。www2.tvboxnow.com& A% v# j, o/ P
2 將其他材料排蕎麥麵上。2 b/ J1 F0 S! q
3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。. b2 h9 Y: i8 j/ b7 v2 A, B% x
" d% l; c4 l, _3 Y8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。www2.tvboxnow.com' k1 N% \1 G1 t/ Y- n/ q/ `
★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。 |
發表於 2009-10-29 12:29 PM
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