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蓮藕片1/2 節、乾辣椒段1/2 條、富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、竹葉1葉、白醋1大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E' A. u, c# w: p. U
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調味料：
5 F# Q( @6 i) K) z/ R( `; e白醋1小匙、砂糖1/2 小匙、味霖1小匙、鹽1/8 小匙。
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/ g: [$ x$ Y/ D- W) s6 F) ktvb now,tvbnow,bttvb作法：
. y2 @- k" G5 x: Q+ N0 e, P+ Hwww2.tvboxnow.com1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。
) I# f- y" L$ _- ?8 f2 o6 j公仔箱論壇2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。
5 ?- B2 W1 Y: Wwww2.tvboxnow.com3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {: Y I- l$ A, ^* }
2 o. ~. x4 B$ s6 N9 o1 M7 D4 R) U★這道菜保存方便。
7 p) ]( w H u% r0 Ftvb now,tvbnow,bttvb★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。
0 k& J0 F# r. Vtvb now,tvbnow,bttvb★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。 |
發表於 2009-11-1 01:03 AM
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