材料：小黃瓜1條
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調味料：
E. M' E1 r0 D Y: f# i黑芝麻醬1/2 杯、沙拉1/2 杯。公仔箱論壇% C# o; P6 d( {
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb6 p& t0 `8 P: L- @+ ]4 D
1 小黃瓜用鹽搓揉後，洗乾淨，入滾水川燙約10 秒鐘，取出，冰鎮。
! ^+ X7 x) [1 C a# M* p8 C" y公仔箱論壇2 將冰涼的小黃瓜縱切對半，再將中間挖為凹槽，等切長段。
3 w9 L3 D0 T; W6 A5 \+ r3 調味料拌勻，用擠花袋擠在小黃瓜凹槽上，裝盤即可。 |
發表於 2009-11-1 01:27 AM
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