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[中式食譜] 香炸鯧魚


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' \7 w7 l7 F" b1 y4 F& S- {4 M公仔箱論壇材料
- a$ F- A& y  M+ u( [! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯧魚 1條、雞粉 1茶匙、砂糖 1茶匙、生抽 2湯匙、紹酒 1湯匙胡椒粉少許、沙律醬適量
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/ m1 i; ^3 w/ ~( e- B" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 u( f+ j2 f% N做法
+ K. E* u# a1 Y6 @/ T8 Bwww2.tvboxnow.com1.將已洗淨的鯧魚切件,加胡椒粉、生抽、紹酒、糖及雞粉拌勻醃 10分鐘。
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" w' p# Y" D" I9 G* d' _. l2.開大火燒熱油至 180℃,放鯧魚炸 2至 3分鐘至黃金色撈起,瀝乾油上碟,吃時可蘸上沙律醬。
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