主料:猪里脊肉 www2.tvboxnow.com" a8 L9 z6 H. a# x* m) N2 D
配料:李锦记叉烧酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s2 P( Z2 Z& [/ j% Q/ t' Q
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8 {# [, r' {" q) C1.取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小时,每半小时翻一下肉,注意不要加水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D. L% c! v E7 B* q
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7 n; Z0 A3 I0 }8 ]公仔箱論壇2.直接在腌肉用的不粘锅中加少量水,大火烧,中途需不停搅拌,翻转肉块,汁快烧干时再加水,反复3次后在汁粘稠时倒少许出来备用,然后将汁完全收干,肉表面微糊即可出锅.
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3.将肉凉透,切片装盘,淋上先前留下的卤汁即可.5 v3 |( k% x$ ]" L2 X
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發表於 2007-4-21 07:29 PM
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