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 公仔箱論壇' ]9 n; O; o( u! c- H
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虎蝦 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e9 x7 I0 ?& O/ t/ [
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% `! E7 O2 y. E9 L海鹽 適量www2.tvboxnow.com: ^* n- @: t' R6 `
蒜鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s% s- `- i U, T
胡椒粉 少許. x! l- @! i" Q* Z6 A% [
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製法：
* | _5 U/ C2 F, k' A7 [1.虎蝦剪去鬚腳及去腸，洗淨瀝乾。; g- A2 F7 n2 A/ {" M- i
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2.用竹籤串起。
4 R( p s. c2 H3 M8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~( E! {3 L$ n2 }5 R3 x
3.每邊灑上海鹽及胡椒粉。
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5 P' L6 E$ u8 h3 |. V2 A0 Y4.預熱焗爐。
3 l; u1 t4 {& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 B, [" ^- c5 A1 y% N5.放入焗爐以260度燒熟便成。
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烹飪小貼士
+ Q* p; q- ]$ X- X% Z- n公仔箱論壇1.切洋葱留椗一刀切：切洋葱會容易令人流眼水，Scandy教路可先將洋葱放入雪櫃凍一凍，拿出來後先切去頭，保留另一邊椗，直至全個切成絲，最後才將椗切斷，便可處理得更好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~! [: H* E$ R: {. J- \9 W$ c
2.竹籤先浸水不黐肉：有時候烤焗串燒食物會用竹籤串起，Scandy指竹籤若在事前先浸水，煮熟後就冇咁易黐肉。: ?& e- V8 z4 x
3.蝦腸要挑第三節：挑蝦腸時最好揀第三節，用牙籤挑出，原因是不怕挑走蝦膏，也較明顯、易挑。
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發表於 2009-11-7 12:18 PM
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發表於 2009-11-7 03:04 PM
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