材料: 淨南瓜肉500克8 i6 m# X9 L g. b/ D
上湯400毫升. K5 w6 u( o; e& M$ u/ j
椰漿一罐(400毫升)www2.tvboxnow.com; \0 L$ t; W5 i
奶水50毫升公仔箱論壇' d& _( e/ S0 \/ N* y
碎薑2湯匙6 m8 h! h: ~) d
芝士片2片: s+ w) k# V" ]6 `+ ]4 t+ ?
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製法: 南瓜切小塊加上湯用果汁機打成碎粒,放進鍋子裡加薑一起小火煮開後加入椰漿,邊煮邊攪拌,再煮開時加入奶水和撕碎的芝士片及鹽,待煮開即可熄火。
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調味: 鹽1茶匙 |