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- H7 Q9 p& [0 V, \% Y) Q+ ?0 i7 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N0 P( E( a. u* U2 R3 \! a
材料：土豆，猪梅肉，虾仁tvb now,tvbnow,bttvb; ^- @$ m: E& K$ R- k
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+ r5 U8 D4 x, [tvb now,tvbnow,bttvb 配料：尖椒，姜，蒜3 e. X( O+ }4 u" W; L
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4 B f, c6 v4 T9 P0 `# N公仔箱論壇 调料：生抽，蕃茄沙司，鸡精，淀粉，盐，胡椒粉
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做法：
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* b& a$ B) d! x& x2 kwww2.tvboxnow.com 1、土豆滚刀块，梅肉切1.5CM左右的小段，虾仁去虾线虾肠洗净。; v b% s- h( o5 ~0 X2 o; @& m% E+ j
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& ~, M: \/ Q; ktvb now,tvbnow,bttvb 2、土豆裹上干淀粉；梅肉加水淀粉，豆油胡椒粉抓匀；虾仁加干淀粉和蛋黄胡椒粉少许水抓匀。调料调成碗汁各用# t5 h( V6 c* s
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1 {3 o4 ^: u: W: J0 l% i/ R( N& jwww2.tvboxnow.com 3、尖椒切棱型片，姜去皮切片，蒜去皮拍一下，泡在调料汁里出味，这样做的时候可以把蒜拿出不要，不影响美观还有味道。
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" T& M* W1 S, i8 ^www2.tvboxnow.com 4、勺内加油，烧至六七成熟时下土豆，肉，虾，分别炸至浮在油上捞出。1 g) c: g4 U9 y! b5 g
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1 A5 Z( s* F( @7 t6 z- I公仔箱論壇 5、大火复炸。www2.tvboxnow.com( G w! U5 V7 t" t$ o
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6、油倒出，留少许底油，加姜蒜炒香后取出，倒入新三宝再倒调好的碗汁，翻匀挂汁出锅即可。 |
發表於 2009-11-15 06:54 PM
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