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材料tvb now,tvbnow,bttvb( V+ K& r% N2 V
蒜頭 8粒（切幼粒）、洋葱 2個（切粒）、牛奶 700毫升、菜湯 4湯匙、麪粉 4湯匙、番荽 4棵（切碎）、牛油 100克、法包適量、煙肉碎少許* b' n2 d& ]1 O) h5 j$ \
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F! R: G& f8 s+ O) J
1.牛油下煲，開細火加熱煮溶，然後下蒜頭及洋葱炒香，注入菜湯拌勻，再加牛奶煮勻，然後放入攪拌機打勻。
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0 z% \) s+ w$ I- X3 H5 y2.將湯倒回煲，開細火，加麪粉不停攪拌煮10分鐘即成，加麪粉可令煮出來的湯更滑溜。4 f" K- z- k9 p
8 c0 @8 i3 q2 `; I1 f" ]3.將麪包塗上少許牛油，放入鑊以中火烘至金黃後盛起。
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4.在湯面撒上煙肉碎及番荽碎，伴以烘麪包。公仔箱論壇$ z7 M8 V1 N; i" I# G" n3 _
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發表於 2009-11-17 06:18 AM
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