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材料
2 l- i5 X% U: i$ J薄酥皮 6塊、蘋果 500克(去皮切粒)、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量
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; K. d8 l q1 J; s/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油放入鑊用細火煮溶,下麪包糠拌勻後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb$ {7 v2 w+ S) n# n! W. ]8 r
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2.薄酥皮塗上溶牛油,然後叠上另一層薄酥皮,再塗上溶牛油,餘此類推至叠至六層厚,鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。, x6 \ D% k5 e% `) a
9 q# A& Y* W; f% q1 g3.將糖及肉桂粉拌勻,撒上蘋果面後捲起,掃上溶牛油。
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, ~2 T6 j' C- ytvb now,tvbnow,bttvb4.預熱焗爐至200℃,放入蘋果卷焗 30分鐘,取出撒上糖霜即成。
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