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[甜品] 奧地利蘋果卷


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材料
$ ]  @8 ?$ X7 L1 I$ {: {; H薄酥皮 6塊、蘋果 500克(去皮切粒)、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量tvb now,tvbnow,bttvb& W4 a- H6 h+ W& J: _# e0 b) S
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' N+ c  U  d- l' |
1.牛油放入鑊用細火煮溶,下麪包糠拌勻後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U: J! {+ @1 t5 E. y# m

+ R4 T! L+ y9 ]4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薄酥皮塗上溶牛油,然後叠上另一層薄酥皮,再塗上溶牛油,餘此類推至叠至六層厚,鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。
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3.將糖及肉桂粉拌勻,撒上蘋果面後捲起,掃上溶牛油。tvb now,tvbnow,bttvb- j  c  g6 G% ^) p( O9 h# @" S

- i8 G0 @, b, q7 ~' pwww2.tvboxnow.com4.預熱焗爐至200℃,放入蘋果卷焗 30分鐘,取出撒上糖霜即成。
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