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蟹粉 120克、春卷皮 6片、乾葱 2粒（切碎）、椰奶 1湯匙、葱 2棵（切幼粒）、雞蛋 1隻（拂勻）
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6 ]. f/ F8 M9 b' Z! K公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 m# h( L& b$ @5 R9 A" T2 K3 Z9 Y
咖喱醬 2茶匙、咖喱粉 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、砂糖/胡椒粉各少許
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2 E" }, R4 i$ W8 }做法
+ A- T- C; k+ P/ d- gtvb now,tvbnow,bttvb1.起鑊加 2茶匙油，用大火爆香乾葱，加咖喱醬、蟹粉、椰奶、咖喱粉、砂糖、雞粉、胡椒粉及葱粒炒勻，盛起攤凉。
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2.將約 2茶匙蟹餡鋪在春卷皮上，捲起，用蛋漿封口。tvb now,tvbnow,bttvb* r3 b5 H) F- @" `6 Z
5 c! w6 D) t. K5 R公仔箱論壇3.燒熱一鑊油，放入春卷，用慢火炸至金黃色即成。tvb now,tvbnow,bttvb! ?. ]6 t, s, `8 U* D
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發表於 2009-11-18 06:18 AM
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