材料:雞翼1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k$ p+ {4 B% |
調味料:
@% a# M3 K4 o) O, j白醋1杯tvb now,tvbnow,bttvb* u6 [( N( h! z' w# x# S
凍開水1杯
! @& ^, `6 h! T( H) i3 T白糖1杯
, I9 V/ {& f. lwww2.tvboxnow.com鹽半茶匙www2.tvboxnow.com J6 a: B& X% S: K. I# I% t
做法：9 N* _ i3 w' s& l/ Q. t& j1 S' O0 a# d
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次；公仔箱論壇6 W9 [. u9 G3 `$ h* ~6 J
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘；
4 z4 c- X5 w: n4 j% P, @. V8 t7 @6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將調味料煮滾，待凍；
m: s( r. [8 F, k- ]' @) Y4. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A( a" C: W' ~# r R' ~- s- m8 L
5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。
0 q2 s' b, L/ j6 @2 K9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：調味必須要凍才可以放入雞翼 |
發表於 2007-4-24 11:10 AM
| 