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[中式食譜] 豆沙糯米糕


8 o* b% S( V& `www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R+ J% {& m# `$ w8 j! ?
材料! w/ R8 A4 P& p5 d9 }9 Q# d
糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒(切粒)、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙" a& @) h; d8 |  L

7 h$ c/ w6 @' f+ t& n2 A( ptvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B: g+ F1 T  S* e2 O- w( O6 `% G: H8 ]
1.將糯米浸水約6小時,倒出瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb( k3 M3 B" }  }  M5 g2 R

5 Z  R0 K# Q( Y# ?- F9 e2.將糯米加椰漿及糖拌勻。
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$ ~* P+ w' P0 C4 Z# u( e! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內,再沿邊圍上紅綠色車厘子,旁邊放上南瓜子仁。, Q6 o1 Q' y* Z  B& s
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4.然後加糯米加至半碗份量,再下已搓平的豆沙。
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1 b; k9 c6 Z8 P% S公仔箱論壇5.將剩餘的南瓜子仁圍邊,再鋪上一層糯米後掃平,將剩餘的合桃圍邊,再壓實。
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# C5 B1 R! c8 J" x* Bwww2.tvboxnow.com6.煲滾水,放入(5),水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出,反轉倒扣上碟即成。
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