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材料
( M2 N* s; f/ F2 c糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒（切粒）、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙
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7 |1 }9 P$ ]1 B0 e5 N: mwww2.tvboxnow.com做法公仔箱論壇 U+ ~% d8 G" F* i8 r W* n
1.將糯米浸水約6小時，倒出瀝乾水。
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2.將糯米加椰漿及糖拌勻。% ~0 i& t9 G6 H6 b; d Z) X
3 D6 b7 T5 l7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內，再沿邊圍上紅綠色車厘子，旁邊放上南瓜子仁。
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1 w9 R J0 u" `& ]9 P4 o. [tvb now,tvbnow,bttvb4.然後加糯米加至半碗份量，再下已搓平的豆沙。tvb now,tvbnow,bttvb3 u$ `, J# L, G. ^( m! c( Y
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5.將剩餘的南瓜子仁圍邊，再鋪上一層糯米後掃平，將剩餘的合桃圍邊，再壓實。+ Z' M( j2 n0 d0 C- S" X
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6.煲滾水，放入（5），水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出，反轉倒扣上碟即成。 |
發表於 2009-11-19 06:01 AM
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發表於 2009-11-19 12:26 PM
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