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發表於 2009-11-21 08:58 PM
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，
7 C D' H1 N' e9 }5 b( wwww2.tvboxnow.com但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，
8 e. A; v$ u+ ^高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。$ j8 G4 o* l J5 j8 l5 g5 {
. E& t$ ^3 r- x1 T6 Pwww2.tvboxnow.com陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。% H2 v) z9 z$ \- j: R& Q" V8 r1 W8 ?
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陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」www2.tvboxnow.com6 _1 T: ^" I2 _' ]5 q3 ]
8 i$ Z% |/ w' ~( L D$ w7 {, x公仔箱論壇滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。公仔箱論壇5 z5 m" _2 V" b" J g" v
& M$ n- c/ z: O公仔箱論壇陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」
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* h3 R" \8 j' w$ ]5 d- B0 n9 e除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
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. \' j7 C- I7 B2 m0 z* b林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」( C2 `# A1 F1 i8 K3 C
; l" w4 s) Z) W' W3 Q蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。公仔箱論壇4 l6 k# A# s! ~9 h: S
' e. _& }0 j( h: `www2.tvboxnow.com林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，% G! V& X+ C9 d4 {# [: r
專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。
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# d! Y3 B. n: K% A. X9 Qtvb now,tvbnow,bttvb台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」/ V8 T, [3 A6 j1 O4 g
) `2 S' X! T* C2 B2 k$ [, F9 Kwww2.tvboxnow.com專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。
5 M# r' ?7 @+ a6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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