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* R/ } o- M% ?) a4 A6 swww2.tvboxnow.com材料% e. D( M: ]# L# t
砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克（放軟）、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克（過隔篩）、高筋麪粉 25克（過隔篩）、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克（去皮切粒）、藍莓乾 30克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) m. L. h) W- F& {
1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐，焗約15分鐘至水份收乾後取出。1 v5 }0 C( d/ e* `# C
& Y% ^1 V% t* H9 p, _ y) B! Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。7 V2 Q! s; D, X9 m5 A/ ~. j/ K
) g/ o. C' _- \! e" ?; n4 }& d公仔箱論壇3.將無鹽牛油及（ 2）倒入大碗，用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。
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) ^4 [* L `/ J, K& m |tvb now,tvbnow,bttvb4.然後分2至 3次加入雞蛋，用中速繼續打勻，加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻，再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。
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v4 Y# y" d. O- ^& o1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出約1湯匙麪糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤上，壓平成餅形。
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6.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 14分鐘至金黃色即成。www2.tvboxnow.com" k. @9 z$ M7 E5 e
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用電動攪拌器攪一段時間，就要略刮碗邊的粉糰，撥回碗中，這樣才打得均勻。
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發表於 2009-11-23 06:06 AM
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