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材料* A! ?9 X: g' w0 T" |% {! D
砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克（放軟）、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克（過隔篩）、高筋麪粉 25克（過隔篩）、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克（去皮切粒）、藍莓乾 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q$ N8 `7 O8 x2 h9 G
5 w" z. Q" f& f& s s D$ u公仔箱論壇做法. ?# d/ x5 d- l: J
1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐，焗約15分鐘至水份收乾後取出。
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4 E# Q' R+ s- Y, c/ J2.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。8 j3 _1 t) ^3 c7 U3 `2 I
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3.將無鹽牛油及（ 2）倒入大碗，用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。
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4.然後分2至 3次加入雞蛋，用中速繼續打勻，加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻，再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb8 [2 F( e4 q+ a) b5 {$ J! y, n
# e2 y- m9 X/ w4 g r: t) r8 H' swww2.tvboxnow.com5.取出約1湯匙麪糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤上，壓平成餅形。
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6.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 14分鐘至金黃色即成。0 r% n8 D0 r1 N
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用電動攪拌器攪一段時間，就要略刮碗邊的粉糰，撥回碗中，這樣才打得均勻。 / S r7 f$ \4 h8 |5 w, a5 C
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發表於 2009-11-23 06:06 AM
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