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材料
, H0 q$ ^6 s% e5 m# y: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麪包 3片、煙肉 2片、羅馬生菜 350克、牛油少許、蒜頭 2粒（剁茸）調味料：海鹽少許、生磨胡椒粉少許8 G; j' I6 h' I: N3 l$ |
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沙律醬料
4 ?7 J- d! B P0 K腐乳 1磚、鮮檸檬汁 1湯匙、橄欖油 3湯匙、粗粒芥辣 1茶匙、蜜糖 1茶匙、蒜茸 1茶匙、海鹽少許、生磨胡椒粉少許公仔箱論壇' N! X8 n+ _& B! K" t
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做法4 {8 E- Z/ l6 S3 ?& [7 s
1.將蒜茸舂爛，放入腐乳、檸檬汁、海鹽、粗粒芥辣、蜜糖、生磨胡椒粉及橄欖油拌勻成醬汁。2 D( X$ ?" B1 C, n8 ?, }; Y0 [
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2.牛油加蒜茸拌勻成蒜茸牛油，掃在法國麪包片上，放入已預熱至200℃焗爐焗 2分鐘。1 M8 ^0 e0 ]* u- Z
2 Q: B! g6 \! X3 w/ Ttvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊，用慢火將煙肉兩邊煎香，然後切成粗粒。4.將原棵羅馬生菜撕成一片片，淋上醬汁，灑上海鹽及生磨胡椒粉，將（2）搣碎鋪上面即成。6 i4 m: ]$ v: n2 L% E. G
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發表於 2009-11-24 06:02 AM
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