三杯鷄
& ^0 e4 g9 e4 w* Mwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 _: y7 r: y5 {7 ^/ k9 @
材料:0 N4 Z) b+ A* c
‧雞腿3支(剁成小塊)
' J7 O7 {% g; [7 d/ v7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧香菇7-8朵(泡軟)tvb now,tvbnow,bttvb7 l. n! J- I4 |) \
‧老薑100公克www2.tvboxnow.com! w" _/ D: t0 i' X( c
‧胡麻油3大匙
g* k9 H: Q: x! [: m- U L) W" }tvb now,tvbnow,bttvb‧糖1大匙
! M& p/ V" Z2 X2 ` r1 |+ h! I公仔箱論壇‧酒適量
, i7 E: v- D$ n' S% P" q3 Ptvb now,tvbnow,bttvb‧胡麻油1/3杯: V4 c, a# M9 k( F, x7 x1 l' K0 S9 N
‧醬油1/3杯
4 V; Y$ b+ {' e- _做法:
: R9 A$ e9 \) E W, P& A) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●首先將剁成塊狀的雞腿,放在滴油盤,以100%的電力蒸三分鐘去血水備用。
9 \- _8 x1 m5 S" r●再把胡麻油及拍碎的老薑(老薑一定要用拍碎的方式來烹調,千萬不要切片,這樣子味道才能出來),加上香菇放入烤鍋,以100%的電力三分鐘爆香以後,再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油,充份拌勻之後,不蓋蓋子,以100%的電力煮十五分鐘,就是一道美味的三杯雞了。 
|