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[甜品] 朱古力梳乎厘


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# @& B0 c( I: Q  m1 y: p8 vwww2.tvboxnow.com無鹽牛油 1湯匙、砂糖 1/2杯、黑朱古力碎 200克、呍呢拿香油 1 1/2茶匙、蛋黃 3隻、蛋白 8隻、鮮檸檬汁 1/2茶匙、暖水 3湯匙
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4 M; a4 G0 A5 v9 r7 t: ~; w, v做法
) @3 [; G4 ]- X1 Utvb now,tvbnow,bttvb1.將焗杯內塗上一層牛油,再撒上一層砂糖,放入雪櫃。+ N: u- l2 m" }

) b  ^  A& M. F5 M8 a; d/ e2.黑朱古力坐熱水拌溶,加呍呢拿香油拌勻。
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3 `' [; L2 q: `) z, }3.蛋黃加暖水,用攪拌器打至稠身,加2湯匙砂糖,繼續打 5分鐘,倒入( 2)慢慢拌勻。www2.tvboxnow.com- f; p0 b/ i7 j& p

) ^9 e9 K6 r0 \- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋白加檸檬汁,用攪拌器打起,分兩次加入剩餘的砂糖,打勻至企身,分三次加入(3)中拌勻。
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5.將適量( 4)加入焗杯,掃平杯面,放入預熱至 200℃焗爐焗 20分鐘,見梳乎厘升高於杯面吋半即可。 www2.tvboxnow.com2 W5 C6 {2 N6 V4 E

) ^; U+ a/ e, T6 o& T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 l% p) ^  U: }: d, [$ G  B9 T- C

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