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' K1 e6 ]) t0 i! W8 A, p Y公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb; [6 i( u4 Z& }! F" Y
桂花魚 1條（起肉）、東山羊 500克、馬蹄 200克、竹蔗 300克、蓮藕 200克、四川雲耳 100克、雞蛋 1隻（只要蛋白）、薑汁酒 1湯匙、生粉/胡椒粉/糖/鹽/百里香/葱各少許、上湯 200毫升、水 1公升tvb now,tvbnow,bttvb3 u# {' e3 z' a5 q+ \) p
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做法7 L+ S8 p8 K H! a X4 R$ Q0 ~
1.將羊肉、水、馬蹄、竹蔗及百里香放入煲，以慢火浸煮 40分鐘，熄火焗20分鐘，盛起隔水留渣。
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* o- }2 I8 @ J# z Wwww2.tvboxnow.com2.桂花魚肉起雙飛，加蛋白、薑汁酒及生粉拌勻。公仔箱論壇5 \0 _* ~& r; U- D
) [/ A" @; e) t公仔箱論壇3.用大火起鑊，加上湯，再放入魚肉灼熟後盛起。
: f7 B* u8 O; i# C2 X$ Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r8 E. f5 \1 x& r( H* U
4.將蓮藕及雲耳放入滾水輕輕灼一灼盛起，加少許鹽拌勻調味。
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( S+ k& V A& a, b5 G7 l! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起鑊加上湯、胡椒粉、鹽及糖，再加（ 1），以慢火煮滾，再加魚肉略煮上碟，最後加葱做裝飾即可。
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發表於 2009-11-28 06:10 AM
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