进入深秋时节，肉类的摄入又开始多了，如果大家没有控制好自己对肉类的食量，很容易导致肥胖。而今天健康食谱栏目要介绍的菜色，刚好能满足大家，既能有肉类作伴，又能达到减肥的效果。tvb now,tvbnow,bttvb- R( m6 l( ~! I& Z5 i
用料：瘦猪肉一百克，绿豆芽300克，姜丝、酱油、精盐、味精、水淀粉、植物油各适量。
$ ^. _2 R0 m' I0 ]4 |/ R做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t) z5 Y% ?# K2 F) z
1、瘦肉洗净，切成细丝。绿豆芽去根，洗净。
; D a: f/ t; R. g 2、将肉丝倒入碗中，加入酱油、精盐和水淀粉拌匀。
* d: }9 b; T1 s" S/ ^. G- }公仔箱論壇 3、在热油锅内倒入肉丝翻炒几下，下洗净的绿豆芽爆炒，随即将所有的调料下锅同炒片刻方可。
0 r1 B1 T; a6 S/ t8 U3 F d绿豆芽营养分析：
/ O, {; S; W- D5 h& y. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；公仔箱論壇0 q1 R( W: F% ?6 f% k4 x# _/ d
2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；
$ C; b) j% I7 S9 Wwww2.tvboxnow.com 3. 绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用；
+ ?! o+ F5 P! o/ v4 x6 \# _, t6 ?/ ]tvb now,tvbnow,bttvb 4. 它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效；www2.tvboxnow.com8 w9 ^/ p, p. y- s c* t }
5. 豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。 |
發表於 2009-12-3 01:46 PM
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