據講，日本串燒店 bar頭位置，永遠人頭湧湧最擠迫，點解？原來師傅會不時送上雞肉、牛、海蝦等串燒，係呀，免費「送」呀，加埋大口大口冰凍生啤， free到爽！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h; @5 O$ Q8 T& M6 }
% b4 _: I3 ~8 d7 B$ f5 Atvb now,tvbnow,bttvb尖嘴新蒲點自家起雞皮燒蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g/ \0 C7 n# T6 k, i+ r& h
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% c6 D9 k/ f! f7 @5 o! u1 Ttvb now,tvbnow,bttvb位於尖嘴厚福街的大門橫丁分店，上月中正式開張，bar頭由當初無人坐到要爭凳仔，如此受歡迎，全因串燒師傅會不時送上熱辣辣指定串燒，由大路的雞肉串到特色雞皮海蝦串都有，六點後食客入到店，只要買杯飲品，由最平的$10支汽水、到$28（小）或$36（大）杯 Asahi啤酒，霸到bar枱位置，就會免費請你吃串燒（鹽燒雞皮大虎蝦除外）。老闆仲建議買$12杯蜂蜜綠茶或桂花蜜，配串燒最潤喉。坐成晚都得，夠豪爽！未霸到bar枱位，食串燒一樣唔算貴，小店串燒有三十多款，大都十零廿塊錢一客，一客一串，當中幾款每日限定串燒，鹽燒雞皮大虎蝦、串燒煙肉脆心及串燒雞腎都是推介。虎蝦是活海蝦，以自家起出的雞皮捲住燒成，簡單地以海鹽調味，雞皮香脆惹味，蝦肉鮮甜爽口又多汁，每日限賣約十多客，由於是當天新鮮貨，海蝦大細有別，會因應大細而定價，由$48-$68不等。+ j1 G$ k, Q7 B w
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% j, j1 F+ m; e* G1 j+ ^tvb now,tvbnow,bttvb■小店只得四個 bar頭座位，周末假期往往要預訂或要預時間等位。師傅不時為 bar頭客人「送」上串燒！
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串燒煙肉脆心$18、 Asahi啤酒$36/大杯脆心即當造芥蘭取中心莖部，去皮只留最嫩水份最多的中心位，以煙肉包住燒，外脆內軟，汁多鮮甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w3 g' ^$ C( D, t- F
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) a# o6 `6 \9 D2 K& ?4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒日本雞皮蝦仔$10/串
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蝦仔是每日新鮮由市場返的基圍蝦，以雞皮捲住燒。雞皮甘香蝦肉爽，抵吃！
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% \" C- O3 f: J% N$ [; `: Ewww2.tvboxnow.com最平$8串的汁燒雞肉、冬菇和$12串的鵪鶉蛋，都是熱賣口味。
0 A2 [5 Z& k: e" [0 n1 {7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, T2 C7 E7 f, u2 X7 ~+ r
左起：雞腎$18、煙肉脆心$18、鹽燒雞皮大虎蝦$48-$68/串
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雞腎較一般嚐到的細很多，原因是用上新鮮雞腎，吃得出鮮味，貨源有限，每日限十多串。雞皮燒海蝦，蝦又大隻又甜。
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芝士牛油燒薯仔$15tvb now,tvbnow,bttvb# O2 s7 _ X2 I- h
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日本薯仔先烚過，以牛油燒香再加入自家調製的芝士汁，薯仔軟腍甜美。' }& O3 }. H" a
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大門橫丁 (尖沙嘴厚福街)公仔箱論壇. W; x8 F- R& S+ t9 |: S2 G$ A+ F" D
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蘇豪消夜$15串紫蘇雞
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中環蘇豪 Taku開業四個月，店舖設計精緻舒適，看位置及門面，心想消費定必不便宜，殊不知，小店於本月 12日起，逢周五、六晚上10時半至深宵推出Asahi消夜串燒吧，所有串燒一律$30一客，一客兩串，平均只售$15，中環型店、旺角價錢。師傅為配合生啤清爽口感，特意創製出三款新口味，牛肋肉串燒、煙肉車厘茄串燒和茄子串燒。 BTW，於 Taku食消夜串燒更有機會贏取日本雙人賞櫻花之旅，兼參觀由著名設計師 PhilippeStarck設計的 Asahi啤酒廠總部。飲飽食醉之後，碰吓運氣囉！www2.tvboxnow.com! s3 h9 U0 U7 `; M
$ g6 [0 T5 s) o$ W) l0 m1 Mtvb now,tvbnow,bttvb紫蘇雞串$30/兩串
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( Y" h: J2 u; Z$ F @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如香腸般的紫蘇雞串是將雞髀肉攪碎，加入新鮮紫蘇及調味後以保鮮紙定型，落單後再串燒上桌，紫蘇味道偏濃，下酒一流。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s3 Y# x/ {+ x- ~6 {
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上至下：牛肋肉、茄子、煙肉車厘茄各$30/兩串tvb now,tvbnow,bttvb/ K- O0 n5 t! b# B4 y$ Q( u% F
! ^+ f: K5 T: E! wwww2.tvboxnow.com牛肋肉以醃料醃過再燒，由於有少少筋及軟骨，肉汁豐富具咬口。茄子肉汁飽滿。煙肉夾車厘茄，香甜不膩。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [$ L# w9 E. T# J, Y/ L' H
1 V! W( K0 [3 f/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐串燒$30/兩串
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# w- H, \- Y# ~8 w' I6 Ltvb now,tvbnow,bttvb店舖賣點之一是以有機黃豆自家製豆腐。豆腐先炸後燒再掃醬汁，外脆內滑，豆味濃郁。
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8 k, ^# |9 U! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Taku (中環伊利近街)3 L6 `- R3 X1 X3 l
( O* U1 M; r9 N4 k( r* m& @6 R* vtvb now,tvbnow,bttvb旺角園景$24醬燒岩蠔
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市區少有園林戶外串燒店，位於旺角的趣屋，其戶外花園新近開闢成串燒吧，開張一個月試業期間惠顧更有七折優惠（至本月20日止）。自問愛開揚戶外環境用餐，與同儕邊嚐熱辣辣香噴噴的串燒、邊開懷暢飲，絕對是樂事！串燒由十零塊錢一串起，算抵食！推介珍寶燒雞皮海蝦，蝦夠大隻，雞皮燒得甘香。招牌醬燒岩蠔，採用日本廣島蠔，肉厚肥美，加入日本大葱及自家調製醬汁，惹味香甜，趁熱食，滿口鮮甜，超滿足！ www2.tvboxnow.com x, D8 \2 x- X: {2 ~( a+ Z5 F
公仔箱論壇" ~0 Y& @7 H* P; u8 l# y
醬燒岩蠔$48/兩隻tvb now,tvbnow,bttvb$ k) I/ C/ e$ G& S( V3 N
+ Y8 x3 r# F0 c# y3 t1 Nwww2.tvboxnow.com岩蠔燒後蠔香異常吸引，配以麪豉、麻醬、橄欖油等調製的醬汁 creamy惹味，與清酒、生啤都搭配。
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% A( h8 f% T" @( ]$ q* \0 { v0 M- O/ r珍寶燒雞皮海蝦$55/隻、牛肋骨$24/串 3 X3 j, b1 C W4 s: ~
9 w6 Z& c# C- qwww2.tvboxnow.com每日限定 12份的燒海蝦超大隻，加入日本大葱以雞皮捲住燒，雞皮脆，蝦身得雞油滋潤，口感豐腴。牛肋骨帶筋、骨，咬落口感豐富。 tvb now,tvbnow,bttvb" e4 e$ u' l3 ~2 k0 l$ V' g3 Z& H
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荔枝豬肉卷$22/串公仔箱論壇$ Z6 p# k! E0 L0 R7 `# O
W& @# s; _2 j( e4 V$ S4 U公仔箱論壇以豬腩肉捲住荔枝燒成，肉香富口感，荔枝香甜又多汁，配搭得宜。
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女青年會趣屋餐廳 (何文田文福道)公仔箱論壇- c$ Q: a; H) _0 @& A1 a) D( n
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發表於 2009-12-7 06:05 AM
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發表於 2010-4-28 08:48 AM
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