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[中式食譜] 薑葱胡椒蠔

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材料
+ s7 X( ~5 B/ ]6 h7 p) M& R3 fwww2.tvboxnow.com筒蠔 1筒、葱/薑各 1両、紅椒 1隻、胡椒粉/生粉/油/糖/鹽各少許、紹酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、雞粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D( }# S( O, J4 x
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$ @) V9 f- W0 P3 Xwww2.tvboxnow.com做法
% h, _0 A4 h' ~( itvb now,tvbnow,bttvb1.葱切段;紅椒切件;薑切片後用刀大力拍一下。
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2.將生粉抹上生蠔後,冲水洗淨。
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/ _8 E! e2 Y$ Q3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將生蠔放入滾水輕輕灼一灼,盛起再拍上生粉。
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4.起鑊加油,用大火將蠔煎至金黃色後盛起。www2.tvboxnow.com) Z6 a1 s& S; a" q

7 n+ Q% d* c& T- w1 ^tvb now,tvbnow,bttvb5.用大火將鑊燒紅,加薑片爆至金黃色,再加蠔及葱頭拌勻,加紹酒、糖、雞粉及蠔油炒勻,再加紅椒、葱段及鹽炒勻,最後加胡椒粉拌勻後即可。) o- q# u' `. D8 E- \; V8 q7 Q
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