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9 w o7 ]) {8 D1 ~8 L% J, S材料
6 P3 O) ] ~- w/ g: J5 Z0 } D雞扒 100克、雞軟骨 20克、大葉 2片、蓮藕 8片、蛋黃 1隻、芝麻適量、天婦羅粉 250克、水 150毫升 調味料：白味噌 10克、鹽/天婦羅粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f4 N6 Y8 b( q0 k( }, F" J
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' f. Z* C: y C, {2 I做法
2 a+ l" t6 d# n0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞扒去皮剁碎，加雞軟骨再剁碎後盛起，然後加蛋黃、白味噌、芝麻及鹽拌勻。6 r- s Y" D8 p# ~
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2.大葉切去中間的莖，切碎後加入（ 1）中拌勻。
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$ M! ~8 i4 t N4 `& E. Qwww2.tvboxnow.com3.天婦羅粉加水拌勻成粉漿。
8 H. W5 k! f/ R1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D3 F" G5 ?& q. P
4.將蓮藕片的兩面蘸上天婦羅粉，然後放上雞肉餡，再夾上另一片蓮藕。
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9 I6 b/ H+ t7 [2 m- F9 w* q5 Z公仔箱論壇5.將（4）蘸粉漿，放入已燒熱至 180℃的油中，用細火炸 3分鐘至蓮藕浮上面即可盛起，然後瀝乾油後上碟。
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發表於 2009-12-10 06:06 AM
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