未到十二月時,網友已四處發 post問有無 Buffet場推介,皆因有拖拍的要做定功課,單身一族的又不想過 lonelyChristmas,最好就是訂定間心水Buffet場,既有氣氛,又有餐廳安排聖誕特別節目,自己懶得諗節目,花幾百玩也挺化算。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b+ U" J# y0 ~# v- B
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逾 30米長食物枱 望維港夜景
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. ~) a, f5 D. Q/ Ftvb now,tvbnow,bttvb被眾多網民選為心水 Buffet場的 Promenade,環境是一大賣點,超高樓底兼可望維港夜景,空間感體現出氣派。撒手鐧是那長逾30米食物枱,食物有中西凍熱盤、糕餅雪糕、海鮮刺身到東南亞美食,琳瑯滿目。聖誕節更有傳統燒火雞,新菜式有扒蟹餅、焗帶子、扒鵝肝等。樹頭蛋糕當然不少得,黑白朱古力都選用瑞士蓮朱古力,糕餅總廚 Barry Cheung說:「白朱古力濃度 37%,黑朱古力54%,入口醇而甜,最後才嚐少少甘。」 24、25日及除夕夜尾輪自助餐,每枱更贈送瑞士蓮火鍋及焗龍蝦一客。活動還有聖誕老人送禮物和聖詩班唱頌。tvb now,tvbnow,bttvb! B4 ?) K& ^3 b
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樹頭蛋糕
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在傳統木柴造型上加了小矮人,裏面是 sponge cake和榛子朱古力漿。
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扒蟹餅伴西芹甘筍薑汁
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蛋白加慕絲、拆蟹肉做成餅後輕煎,上面有開胃酸甜雜菜沙律。tvb now,tvbnow,bttvb; p& Y1 i2 i7 N. S' P
6 l( k n! t- a. r1 t% C" @: x8 [瑞士蓮朱古力火鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b% B8 }! x7 |2 p% C+ m0 ?

5 P/ z6 D' ~/ _* Y9 A# J0 \tvb now,tvbnow,bttvb入口甜溜香醇,淡淡甘味留在舌尖,有棉花糖,手指餅和士多啤梨配搭。
* s+ ^7 Q( F2 q, [% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o% R- w4 z# m! P0 y
焗帶子伴伏特加蒜蓉檸檬草汁
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新西蘭帶子調味再煎,下香茅和 vodka酒再煮,肉汁飽滿香氣四溢。
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Promenade (紅磡都會道都會海逸酒店 7樓)公仔箱論壇1 k7 ] [8 f% f7 J
" {* h) M1 e' `1 r% D9 t- s% F3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30呎凌空聖誕樹 浪漫室內景tvb now,tvbnow,bttvb% {2 b1 }% e3 q* H* d; G
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+ M- W6 q& e6 X1 I4 O選浪漫的 Buffet場,不能不提雅苑座,今年聖誕,食客抬頭仰望玻璃天窗,便見黑夜下凌空吊着一棵30呎高聖誕樹吊燈,此情此景,一對拖友必然要「謀殺菲林」。柔和光線下,還要有樂隊奏樂和舞蹈員表演百老匯熱舞,哄女友再加分!除中西式凍熱盤、糕餅雪糕、火雞,更新設爐端燒和新菜式。魚翅龍蝦湯、鹿兒島豬肉等回本菜固然要吃,每人亦送一杯帶子龍蝦杯,而記者就心儀由行政糕餅總廚 LouieMa主理的甜品,而除夕更有倒數氣球高空飄下活動。須預先購票。
% A: r0 U2 G8 Y( E4 I$ e4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M1 f! t$ ^( @) G% s5 a. v& X2 F
薑餅慕絲杯 ) `' @1 \) Z3 y, t
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薑餅香料跟蜜糖做蛋糕焗成餅再磨碎,混慕絲入杯,少甜有餅碎的砂粒感。 * E$ {2 F' g, S' E
; ~+ S. S3 J6 e8 W2 [9 C' N7 [tvb now,tvbnow,bttvb鐵板 1855牛肉粒
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6 a* B0 i' \& H/ ?美國牛油份均勻,有咬口,肉質煙韌。tvb now,tvbnow,bttvb6 z- ~* C( o$ m2 E% c. h
' F2 N% O, T8 u- |帶子龍蝦杯tvb now,tvbnow,bttvb8 s C- Y1 r- R$ c
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素麪配龍蝦鉗、輕煎帶子、三文魚子,用香檳汁伴味道清凉。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z H$ i" j! j$ r) y
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■空中花園上空吊着 30呎高聖誕樹吊飾。
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! s C2 t x) z2 ~: C雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店) www2.tvboxnow.com# M6 R& C ^7 H+ {- u( b4 G# {" y
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擦鵝肝鮑魚 抵食又就腳
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1 g$ U' B5 _+ B* I5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花月庭向來以食物水準穩定和抵食見稱,在討論區和Openrice都有口碑,而其另一吸引之處當然是就腳,方便節日去睇戲、行街、倒數的一大班朋友。雖未到十二月中,但餐廳聖誕自助晚餐預訂情況已非常熱烈,每位付約五百元,除一貫凍熱盤和甜品,當然不少得餐廳特別人氣的比利時朱古力噴泉,亦新增了蠔皇鮑魚鴨掌煲、海皇竹笙翅、烤波士頓龍蝦及香煎鵝肝等貴價菜式,相當抵食。屆時現場更有大抽獎,亦有聖誕老人派糖果,你還可以買一件件模型般的薑餅曲奇! www2.tvboxnow.com6 G) c E- V' U
* a2 ]6 v8 m: r: e c# P n2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎鵝肝8 X2 o7 x. u7 |2 W
1 C. M5 L5 w) E0 g+ W# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即叫即煎,油甘味豐腴,兩塊鵝肝夾雜菜沙律和多士,去一點油膩。
' Q) G( t# P9 E1 d* i9 S. d6 T公仔箱論壇5 M+ k! U7 F6 Y3 w
蠔皇鮑魚鴨掌煲
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網鮑質地軟腍,伴用鮑魚汁燜至軟骨的鴨掌,濃味卻不膩。 ! U3 {" }+ _5 {- |
7 l+ e0 G9 F4 |9 ~海皇竹笙翅www2.tvboxnow.com/ k- N- x, Y) R% A! S

5 ~* X/ s/ E4 Z% Q7 z# W: o5 ~; Ktvb now,tvbnow,bttvb有拆蟹肉、蝦仁、帶子和竹笙,用上湯浸住吃,鹹香味精華一滴不留。 v0 B% Z0 z O) ?: m
$ c# i. Z( _) p: s, k: n& R3 hwww2.tvboxnow.com朱古力噴泉
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, K1 L# ?3 c: O9 x3 D有數款味道,供手指餅,棉花糖和生果配搭。
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花月庭 (九龍太子道西帝京酒店 2樓)tvb now,tvbnow,bttvb# e G) `% l5 T' H' D
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