材料:
8 H9 {2 L0 \8 K& ]www2.tvboxnow.com牛 450克、洋葱 1/2個(切條)、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒(切碎)、蒜頭 4粒(切碎)、薑茸 1湯匙、牛油 50克,水 400毫升: k4 I) U# s" p: k/ |& f8 E0 v
' Y0 B/ N7 E/ `1 k. K公仔箱論壇調味料:牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a$ z7 [" Z1 m% C$ j& E
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1.將牛汆水後切片。
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2.燒熱鑊開大火,加牛油,爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱,再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會,再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒,用中火燜 30分鐘即可上碟。 |