港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！
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* y( O& T- V( v7 l) ?" H, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g y" q( C7 Q) B2 e' m, H b
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註：五粒●為最高分公仔箱論壇% @! h% Z1 T1 {4 d
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最濃味人氣魚蛋王
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1 @" O; Q0 M5 i: O5 r- }+ ~, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。
/ O$ a8 o0 v$ h4 b$ S! B8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n2 ^, _, |3 r5 [% i
蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）: x( Q* t) |- n! i9 g0 a' l
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味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。
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) z/ [) \2 U A8 h& _2 c9 [1 Y# cwww2.tvboxnow.com勁辣蒜香魚蛋$6/串
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% Y* R* g+ z% S) T4 o9 d3 Vtvb now,tvbnow,bttvb評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。 tvb now,tvbnow,bttvb) X) v0 l7 _4 E
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! f: D' X. q% L& c4 Z8 L, ], {www2.tvboxnow.com幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。公仔箱論壇2 @, k5 r/ ?& W/ R& r' l
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1 f+ r; ~# |& v7 T8 S- X6 i公仔箱論壇好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T$ L+ U; \1 X$ i& s7 Q. w
3 \+ M$ s* e# y- l+ l1 o" K' N; m公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com& |$ l! E! A/ A1 ]+ n4 f
佳記小食：登打士街
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8 x% }. n' ] }0 k2 E: S# T最多粒碗裝無滴汁公仔箱論壇( ?$ }) u* P$ ~) u
) ?1 g. i* Q1 U( Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B! U G, ^( [# {" T( j
台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。
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魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）
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味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。! M: L/ D* x% t( q" X8 M: H# k
( n5 n4 ^2 q( D5 e' m1 ntvb now,tvbnow,bttvb辣味魚蛋$8（ 10粒）
. h% e+ k2 a, E% itvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com: d! f% B' v! D. a; ~% D
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A5 P/ J! J( Z; G3 f" [1 g0 f
評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F( ~7 J& _5 O" f
, C& b( e6 l! r1 Z: C黃先生
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魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v# ~0 N8 ?# Y4 q" h
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陳小姐
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& T: |5 b# v7 C9 L' `) O% M味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。
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台式地道美食：山東街 www2.tvboxnow.com" s' B8 D3 f) q5 z) n( C+ O' J. \9 {) T
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最香辣抵食飛仔魚蛋$ ~5 A5 |: m3 }3 t
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魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。
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, i2 V8 m7 Z& G0 ~1 `( ~0 k" J# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）+ @- e+ W! G* U9 G
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味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。
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大辣魚蛋$6/串、$8兩串
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9 z8 I1 \( |7 @ J5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。* A$ Q* B* g R. T; w' j q
. P) w: q$ X% Y* Bwww2.tvboxnow.com凌先生3 G! b4 g$ t0 f7 M: T( E+ t9 Z
6 m* V- H0 K: H9 j( t/ j" c感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。公仔箱論壇3 [: E) J+ b0 u5 V6 g# E
; W6 H$ b$ d. W0 q/ L, p何先生
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味道可以，都有辣味，路過都會食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T! g0 c$ Y e% R6 l
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文記小食：亞皆老街
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最彈牙新人王好口感
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+ [2 ~% B ^. r8 u4 {. X; g3 G6 W+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。
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/ H9 A; |6 h" b4 l: u6 u `2 \7 B公仔箱論壇蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）tvb now,tvbnow,bttvb6 s5 v& ?( {: x+ r
! Z6 l3 e8 v S: E$ \6 m1 h1 x& Y味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。 tvb now,tvbnow,bttvb# { v" j; b$ a2 A
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林小姐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m/ c3 t0 Q" G# \' G F
# Q1 N4 s( P8 r" c4 ?! a# X2 E/ T) {0 f我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。
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馮先生
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6 @/ Z1 W0 H t; y0 Y0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。
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8 N) V* o2 K/ z8 N9 Z' Gwww2.tvboxnow.com茗茶果汁小食：西洋菜街
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發表於 2009-12-14 06:06 AM
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發表於 2009-12-15 06:48 PM
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