跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。公仔箱論壇. V1 a9 t3 J' L' F, }1 Q
* E# Q' K. Z% i, l% f4 U7 R% I% K. [公仔箱論壇一個價食兩間餐廳
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, d( w3 ?& V$ g$ U* {- r" @- `公仔箱論壇■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~ |$ b7 l/ ~$ ]7 I: e0 Q. P$ t& l
3 O. }! e9 a: D- Ytvb now,tvbnow,bttvb聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。
6 y. p Y* [2 Q! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com+ r: K' B8 K" H) R z* c( A
燒本地龍蝦
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+ v: X! z" _# N! j% _: p. S切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。! d% J, B2 N. i7 W+ B
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澳洲肉眼扒 h u! ]* P8 G& [3 B$ Z3 C
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原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。 ' H/ V, e6 T$ P4 c+ l4 l
& [$ s. G' c6 z; ?# }tvb now,tvbnow,bttvb蛋白餅拌雜啤梨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A) P' o( O. ~4 b' v0 K: v" Z* {3 D
a. F( j# n+ O4 t2 ywww2.tvboxnow.comBBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t. C9 f0 L, w( w7 {, T) g0 z
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蛋白餅拌雜啤梨
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/ F9 Z% n% a6 X& p ?% F" x6 s- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。 公仔箱論壇) d, C( B$ o5 W/ f# M
+ O( k, L/ a9 Y' E12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The 3 b/ M$ ?) ^4 p5 }) r/ j9 r$ W; i
Backyard (旺角朗豪酒店 L層)
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% y" c4 D8 s/ C. |: d逾半米高火燄雪山6 G2 E. |" l U- P3 n7 ]2 w
營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。tvb now,tvbnow,bttvb) P5 J" a; S: ~( N# i
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龍蝦塔
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波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。公仔箱論壇, h" N& x' C* u2 K" V( s
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巨型焗火燄雪山TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @- W" r8 v2 M4 F" Y! I9 l& U! W5 I
0 N& Y! d% w4 s% P- H公仔箱論壇約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。
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, C& a0 [2 I5 Lwww2.tvboxnow.com冒煙凍湯
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4 n5 M |# D+ G0 F; Z有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。 + S' p7 g/ O3 y+ \) @! z
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12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298www2.tvboxnow.com9 E* l, B x9 Y* N9 V1 s \& Y/ h
註：請留意每段時段的視覺效果表演時間TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p( v2 {6 `0 f/ y$ b
Mr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)
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" p+ B% [: S' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰雕 Buffet七折最後召集
$ b) f% p/ p7 Z( S( L2 I9 @ Atvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇9 W5 A7 g2 G8 q7 D" {0 l
香煎砵酒鵝肝5 y7 U0 O, ^ s7 m, r3 I. y* e
. G5 |4 ~: c2 O% ~0 A7 J# ~儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。
) {( ] F6 B* P. m( R! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Z3 e* E/ V+ ]$ owww2.tvboxnow.com12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248tvb now,tvbnow,bttvb |1 j. R1 R- u# ?& Q+ [" |
儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)
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$388尖嘴抵食 Buffet
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北京填鴨
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0 o" Z7 r% l6 H7 [# S7 gwww2.tvboxnow.com聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。
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0 h3 E8 C O$ Q& e* [' F- M' ^生蠔拼盤www2.tvboxnow.com8 l- L% b) k9 O6 s9 A& D
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+ b6 s5 e0 J7 g+ G8 D刺身拼盤
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$ j4 a! [& u; H; _9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232tvb now,tvbnow,bttvb; A3 C: x( ]5 C1 ^+ ]7 L/ i+ K" [
麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)
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發表於 2009-12-18 12:12 PM
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發表於 2009-12-20 03:43 PM
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