材料
# A5 h- o3 l6 e' N# W: Q& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋條粒 300克、珍珠洋葱 100克
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g, R, ]" B3 S- J1 O" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料' ?" b, w* v3 R4 Z D4 c( V) G, S3 T& s
檸檬汁/豉油各 1湯匙、芫荽籽碎 1/2茶匙、洋葱1/2個（切碎）、蒜頭 1粒（剁碎）、薑茸 1茶匙沙嗲醬料：乾葱 2粒（切碎）、辣椒 1隻（切碎）、椰子油 1/2湯匙、薑茸2湯匙、粗粒花生醬 75克、椰汁 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# y, a: B6 Y! P# ?: R j+ P/ B3 s4 G
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做法) v. f h1 w V4 I9 p% G; Q3 \) y
牛肋條粒加醃料醃 1小時以上。珍珠洋葱切去根部後去衣。將沙嗲醬材料拌勻。用竹籤將珍珠洋葱與牛助條粒相間串起，放在網架上燒，吃時蘸上沙嗲醬即可。公仔箱論壇4 G; E, b3 L9 @& M% s! I3 y
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, L8 h! T& {' c7 M F& _1 r z6 S; ^www2.tvboxnow.com所有要用竹籤串起的食物，為免竹籤燒燶，最好先浸水 10分鐘。 公仔箱論壇) ^' t' ]7 a7 s
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發表於 2009-12-19 06:16 AM
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