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[甜品] 開心紅噹噹朱古力

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g+ Q7 @9 V2 t8 y
開心果仁 1/2杯、小紅莓乾 3/4杯、南瓜籽 1/2杯、 55%濃度朱古力 1磅(切碎)公仔箱論壇6 m  j8 D; M3 }4 O( [2 I4 q

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做法
! S4 x- a) i$ p' W" w/ k; Y; Y1.將小紅莓乾、開心果仁及南瓜籽放入碗拌勻,留起半杯。; U2 o+ v/ K' N2 o" l" t
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2.將 3/4份量朱古力放入微波爐,用中火加熱30秒,取出用膠刮攪拌,重複攪拌動作至所有朱古力溶化,並到 46℃,需時約 4分鐘。5 H" T$ D0 z. g/ o0 U# @

( C* _' ~$ b; a6 q1 W4 G  f$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入剩餘的朱古力,攪拌至溫度到 32℃,再加(1)拌勻。公仔箱論壇1 U2 }$ X3 D% Y2 R7 n

0 z7 G! h$ z0 ^+ l& C4 Wwww2.tvboxnow.com4.焗盤以牛油紙墊底,將朱古力平鋪入內至約 1/4吋厚,再撒上預留的半杯乾果碎,置室溫 20分鐘便完成。
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想做中式版朱古力磚,可用杞子、龍眼肉及腰果,送媽媽最啱。
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0 P$ g, y' J1 f/ ^( Dtvb now,tvbnow,bttvbHUTSCHENREUTHER的 Northern Lights聖誕瓷器系列以聖誕裝飾物作為圖案,簡約線條配豐富顏色,帶出節日氣氛。
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