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[甜品] 香蕉朱古力撻

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# k0 p# k; t" l0 ^" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 e8 N/ W1 k$ P* W+ C" |公仔箱論壇牛油 50克、糖粉 40克、鹽少許、蛋黃 2個、低筋麪粉 100克、鮮忌廉 75毫升、 53%朱古力 90克、呍呢拿 1支、防潮糖霜/紅色漿果/威化葉各少許、香蕉 1隻$ n/ D' s  G0 G6 `) X

% s8 J0 L0 c$ E9 ?8 P1 E6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {0 ^; y0 d5 g+ d- S$ T: P

0 d. n  T8 j( g' {; |' h做法& a, Z, g) R' T& w- l. \
1.焗爐預熱至180℃。0 B0 ?7 ~4 Y% W4 r$ O; G

) v2 W9 m/ ^9 |% Zwww2.tvboxnow.com2.將牛油、糖粉及鹽攪拌成白色,加蛋黃拌勻,再篩入低筋麪粉拌勻至呈蓬鬆狀態的麪糰。
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3.將麪糰倒入保鮮袋內,用擀麪杖壓平。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i8 J0 K9 U7 o( L& c, f
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4.將保鮮袋剪開,切出比杯模大的圓形麪皮,壓入杯模內,用小刀批去邊位,用叉在底部刺出氣孔,放入焗爐用 180℃焗10分鐘,攤凉後脫模。
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* H' F2 q6 G0 J1 d- C5.將朱古力塊切碎;用小刀刮出呍呢拿籽。www2.tvboxnow.com* p' L& H. p/ ^* o7 S

5 G6 [! p: V4 C  b5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將鮮忌廉、呍呢拿及籽倒入鍋中用細火煮熱拌勻,熄火後倒入朱古力輕力拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h/ t8 |9 k8 U' t. p" ~  \
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7.將香蕉切片,放入撻內,注入( 6),放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後,取出後放上紅色漿果及威化葉,再撒上糖霜即成。
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