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[食肆地點] 聖誕夜吹水場 飲酒嘆生蠔

平安夜陪完另一半,今日點都要抽時間陪吓班 friend,九點過後把酒吹水,踩到兩三點。與其怕老蘭嘈到癲,不如靜靜地喺維港兩岸,搵個望海吹水場,飲酒嘆生蠔。
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$ \' p* }* e$ d: x1 s1 L, ltvb now,tvbnow,bttvb尖沙嘴啖濃味生蠔伴 Vodka
! f, a/ s6 k* c; w" R公仔箱論壇一班朋友飲酒吹水,飲甚麼酒固然重要,但伴酒食物更不容忽視,皆因你我他總有個酒量淺,飲兩三小時,倒要找些食物吓胃隔一隔。如果你不想吃花生、蝦條,想豪一點,不如叫份和牛手卷配紅酒,或者生蠔來配 Vodka和雞尾酒。位於尖沙咀中心的 LaVilla主打法日fusion菜,價錢不便宜,有不少老外和日本客,但勝在一分錢一分貨,食物選擇多。西班牙風腿和亞洲小食拼盤是長期人氣之選,前者伴紅酒最夾,是火腿拼無花果、番茄加黑醋;後者宜伴啤酒,是香口油炸的泰越式小食,如蔗蝦、炸雞翼、炸魚餅和軟殼蟹。愛飲烈酒的當然要伴新鮮海產,餐廳有來自多個國家海岸的生蠔,即叫即開。選擇有港人熟悉抵食又易入口的澳洲 Tasmania、 Coffin Bay;愛濃海水味的嗜蠔者可選法國Belon,爽脆又帶金屬味,其他生蠔還有愛爾蘭 Irish Rock、法國 Normandy等。怕蠔腥?其他食物還有美國大蜆、加拿大龍蝦、Dunguness凍蟹,肉食有羊髀、春雞和鴨胸等。5 l! i4 j7 _) w6 i0 x
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A5和牛鵝肝送酒
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( R& t  m# ]+ h; K0 Y/ b+ m想再飽一點可叫個手卷,款式有 A5和牛、吞拿魚、海膽。還嫌不夠飽?一班朋友叫個$680聖誕大餐分享。大餐有五道菜,主菜推介有美國Prime級牛柳伴鵝肝,湯是黑松露野菌忌廉湯。環境方面,餐廳設有露天和室內位置,有 liveband表演,遠望可見到灣仔大廈燈飾。而鄰近餐廳一帶有多棟大廈外牆吊吓燈飾,聖誕氣氛不會比碼頭那邊差,而且人流較少,越夜越寧靜有 feel。
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生蠔拼盤(左起) Belon$58, La Perle Blanche$52, Gillardeau$52, Coffin Bay$38
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黑醋淋在花果、番茄和雜菜上,微酸開胃,風腿帶點占鹹香,配紅酒最夾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F; o  W1 `8 r  K9 f" d, {

+ f* v% N$ u2 n; Q1 n* b5 c. ~  }日式手卷 A5和牛$70、吞拿魚$70、海膽$55
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即叫即做,和牛手卷入口鬆化快溶,牛油甘味濃郁。 - B; m4 s/ F' |1 q8 q1 e! b: O- ?

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Blue Martini$88、 Strawberry Daiquiri$88、 Loving Vodka$88
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燒美國牛柳伴鵝肝公仔箱論壇1 y5 L9 ~' K1 @2 K' D8 r
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點紅酒醬吃,厚切鵝肝肥美,加上保持熱度的牛柳仍鎖住肉汁在核心,惹味。 tvb now,tvbnow,bttvb1 i, z, i4 ?2 W( D0 R% l

' X7 Q8 X8 h( \& v( Bwww2.tvboxnow.comLaVilla TST (尖沙嘴麼地道尖沙嘴中心)tvb now,tvbnow,bttvb7 g3 y0 D+ m9 o4 j

1 f) a, R: Z- U2 q0 h; Otvb now,tvbnow,bttvb中環碼頭吹風隊啤) n3 l4 G( P+ l
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說起中環愉景森林,個個都知道有無敵海景,望到尖沙嘴碼頭燈飾夜景。除夕有煙花例行坐企位置都爆滿,不過 25號晚據往年經驗就尚有 walkin座位。餐廳最大賣點一向是飲啤酒吹海風,不單止本地人,不少老外愛蒲男女也是常客。食物方面,聖誕期間有大餐,賣$268,主菜有極黑豬、石斑和新西蘭特級牛柳可選,再有湯、頭盤和甜品,還送聖誕禮物包。人氣小食方面有芝麻蜜糖雞中翼、法式燒煙鴨胸沙律,聖誕還推出特飲 Cosmopolitan和Around the world,皆易入口而酒味不濃,怕酒精苦味女士也喜歡。
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8 ?# o2 h/ s/ ?/ g$ W9 Q1 ntvb now,tvbnow,bttvb左起 Cosmopolitan$581 ]. b4 }9 ]% z

+ l  h! I0 N% b; e) K  E用利口酒、青檸汁混紅莓汁 Around the world$48 用 Vodka加菠蘿汁和薄荷汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X# E" T* D5 V% g  _/ n6 @' X: b

( R3 G: Z0 K! ^+ K  p% C/ l/ F法式燒煙鴨胸沙律$58
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& u2 v+ {5 S8 P( ?. D薄切鴨胸充滿煙熏焦香,伴啤酒小麥味一流。
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鮮蘑菇特級牛柳+ B3 b& ~+ W1 M% P3 y; r

+ h; W) `( j) Y* i, f7 d, gwww2.tvboxnow.com加白菌一同煎香新西蘭特級牛柳,牛柳肉味濃有嚼勁。* E! T: h7 G. O* m9 p4 }8 b/ D

2 q' }6 x/ h' ?) F1 X2 j公仔箱論壇芝麻蜜糖雞中翼$42www2.tvboxnow.com* }7 Y1 P! N$ E0 M; d% X0 r# R

) t- l+ |9 X$ S" ~1 q芝麻混蜜糖汁,甜溜芳香,沾在炸好雞中翼上。公仔箱論壇- N' s/ y6 ]7 E' k
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愉景森林 (中環 3號碼頭平臺花園露天茶座)
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: r3 ^$ Z( N; T# l$ t8 d小克聖誕朱古力TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t; O4 k$ E4 D7 J/ @
       
  i8 h3 V* G: ~1 U' s/ [6 Y+ n4 i■十六粒裝朱古力$218
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4 j3 v% T. C9 S聾貓朱古力?對,是小克的招牌公仔聾貓,又有新產品,聖誕節有 6粒、 16粒裝朱古力禮盒和毛公仔朱古力小包,用瑞士Felchlin朱古力,較一般朱古力軟滑香口,分榛子和原味,上面的 Panda圖案用食用顏料製成,哄女仔又多個選擇。購買16粒裝朱古力即送一隻朱古力「膚色」聾貓電話繩。
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- S0 z3 N$ [8 F9 W: |8 c8 A■毛公仔+朱古力$99
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5 d2 p" A. h- z6 u3 R) \$ |Panda-a-Panda (旺角彌敦道潮流特區 2樓 9號舖)
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4 J) l" y/ B/ P- ]' O" O* P9 N! S. w: {tvb now,tvbnow,bttvb聖誕最後召集 自助午餐
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3 W3 |& P' t. Q2 u! a# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■美國 1855牛肉tvb now,tvbnow,bttvb6 Z: a9 A! G5 @* m) R' W
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帝苑的 Buffet場,聖誕尤其人氣旺,因此酒店就特別開放平日用來搞宴會的帝苑廳來搞 Buffet,只限今日、明天自助午餐和除夕晚餐,推介有海鮮拼盆、美國 1855牛肉、聖誕火雞和酒店一向出名的各式甜品,最後召集。
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) c8 i3 H; Y3 o  T* U1 h7 z" l9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ! _3 L- b; V2 |7 @
■香片茶青蘋果啫喱杯tvb now,tvbnow,bttvb; V; N! \0 g; o" R. o2 u

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■海南雞飯
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' x# ]2 B' U- Z8 z; k: o5 H4 W12月 25日自助午餐成人$348 小童$28812月 26日自助午餐成人$288 小童$228時間: 12:00-2:30pm
: {. d. {- k- j& I6 T% J/ Itvb now,tvbnow,bttvb帝苑廳 (尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j, j6 Q, {3 f* }/ j* D: T
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聖誕開 P到會公仔箱論壇( r/ M  J, r. Z1 @! x- _

% f0 D( Z( k( i% v; j$ Y4 i公仔箱論壇■大三巴雞翼拼酒燒雞翼$169tvb now,tvbnow,bttvb% E# w- F) D" f* }, b7 U! f* N7 A
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聖誕開 P、開枱仲要開餐,一於叫到會懶得煩,除了外賣叫 Pizza、老麥和雞記,不妨可試嚐魚米家的到會,推介大三巴雞翼拼酒燒雞翼,前者用泰式雞醬烹調香茅雞翼,後者就用白酒浸煮雞翼,各有風味。
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魚米家中環店 (中環皇后大道中皇后中心 UG全層)
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