日本寿司做法及图解

本帖最後由華南虎於 2009-12-27 06:15 PM 編輯

1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。 9 Q3 i" r; e# ^, O

2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘
; ]8 ?6 q3 K* v: J公仔箱論壇

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W) O% i8 P0 A' G( D! k q1 ?
3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液

% f) y1 i8 Z- e
4.在锅里放一点点的橄榄油 公仔箱論壇) \; }0 O4 @$ p7 F6 f, p! G* ^, \
2 u) p; d3 |* E: N$ p( i! `

5 Y* h j+ r7 C* {5 O
5.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮

公仔箱論壇5 h* H+ }1 d. l9 i1 g0 H

9 _0 S) q- v$ U7 s7 E, {
6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液

www2.tvboxnow.com1 L* s& V4 `+ D4 A. ~) z# B5 r

7.再卷起来，就变成了蛋条tvb now,tvbnow,bttvb, q5 S, G6 z: g5 N" n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [, s$ Y( G+ i$ ?# S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j6 o. n- a7 q! e4 P) Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V+ U! @% y; r* X# @" ?- U

' q5 b2 k& K, l
7 g7 Q% s) w# D9 P. u" |
8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二0 y/ X6 ?; L' T; C/ C
公仔箱論壇: E* d/ D5 Y: m; M1 L

tvb now,tvbnow,bttvb9 l: a5 J; d+ W% e9 o% P2 j. [. k
9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了

tvb now,tvbnow,bttvb7 m7 Q7 Y) i4 _! f8 ~
公仔箱論壇" \ |6 V- q1 H+ C5 j# I# _8 E

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m; X# _9 y2 q  y  x
! p- g' @! `% }  O# A
10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀& Y! E  c: F% m4 o0 V

11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,www2.tvboxnow.com) b1 g% f. [: j3 B+ b
0 J% ]! l+ b# p( f$ j- d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c5 v, H7 O! ~2 \* P2 e