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* E; \0 Z1 G2 g6 _" E, k, w- C材料 [; s; U/ U: m1 ]" ]
黃骨魚 4條、豆豉 20克、薑 3片、蒜頭 2粒、麻油少許、胡椒粉少許、鹽少許www2.tvboxnow.com1 d; _$ ]+ y8 {# v& ?! w
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做法
: N# N% ^7 X' o+ Awww2.tvboxnow.com1.黃骨魚去除內臟洗淨後抹乾，整齊排在碟中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t# [3 K/ d; n1 ]; v% b, n
! v. c) @9 x) d$ [$ x; a" |2.用刀大力拍扁蒜頭，將薑片切絲，與豆豉灑於魚身上。
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3.加入麻油、胡椒粉、鹽調味。
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- l: M2 ?: Q# a! Z0 ?www2.tvboxnow.com4.放入蒸爐，大火蒸 4分鐘，即可。
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發表於 2010-1-2 06:04 AM
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