【材 料】
) v( L! g# d+ H: M# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭珍珠鮑 1罐
' A# H: b9 \2 V6 v# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肚 1副
1 J; i, [$ j9 F" F( A' R公仔箱論壇綠竹筍 1支 tvb now,tvbnow,bttvb8 Y3 v: Q5 ?: w+ t, f+ _
香菇 6朵 2 S( x% @. g! c6 b
薑片 6片 www2.tvboxnow.com* T" u. ?9 [: D
水 1600㏄
/ @, b6 @9 d$ Y* M$ Jtvb now,tvbnow,bttvb洗豬肚材料： 6 \$ B; T. ~7 i8 X/ R
鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `- U( |* O: E& X2 [2 _; t
麵粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g4 j4 b5 m" g2 m; J6 n
白醋 適量
2 X2 V; E* F; i* `0 t' U+ t" o) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
* H1 L9 ?& J- A E, L+ p" K0 c9 Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙
; W( j1 g6 r8 p. i& O( d料理米酒 1小匙 公仔箱論壇) M' `# N1 D8 T* U/ L( E
【做 法】 公仔箱論壇, M8 S& _/ G+ l& J; r+ U
1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E5 \& y4 p0 k) Y
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2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。
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0 f* F) I6 z) O/ D$ b" T" nwww2.tvboxnow.com3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-5 04:34 PM
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